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唐河芽苗菜绿色蔬菜室内种菜

唐河芽苗菜绿色蔬菜室内种菜
 
“菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产,利用智能催芽机对种子进行催芽,以无毒无害的专用培养液作为肥料和剂,使用育苗盘,在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式,不仅效率高,而且产品质量能达到有机食品标准。公司通过全程服务和系统支持,助力合作商从零起步,获得成功。公司除传授技术、提供设备外,还提供营运服务和系统支持,为合作商出合格产品,进入经济的渠道,实现产销两旺,提供支持。
 
唐河芽苗菜绿色蔬菜室内种菜种植芽苗菜光照分析--光与芽苗菜的质地和颜色有密切关系。有点芽苗菜如绿豆芽,黄豆芽等以粗壮,质脆,洁白(子叶淡黄)为上乘。这些芽苗菜在生产过程中,当采取遮光的办法。而豌豆苗,香椿苗,萝卜芽等不仅要求质脆鲜嫩,而且要求有鲜艳的绿色。光线充足时,叶绿素形成得多,绿色浓,纤维化提高,质地受影响。比较好的做法是:前期尽量使其在光线比较暗的条件下生长,采收前1—3天使其见到比较强一些的散射光,一完成绿化过程,随后立即采收上市。

种植芽菜温度分析--芽苗菜的生产过程要求有适宜的温度条件,过高或过低的温度不仅影响到种子的发芽,而且影响芽苗菜生长的速度和质量,一般芽苗菜发芽和生长的适宜温度为20~25度。温度低,发芽生长速度慢或停滞,产量低,会延长生产周期,或发芽生长过快,胚轴细长,纤维多,品质差。所以,在芽苗菜生产中,要选择温室当中温度 适宜的地方进行。

在芽苗菜的生产中,还能酸和矿物质的含量,同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质,枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外,芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白,有助于消化,易被人体吸收。营养学家指出,人类每天所需要的蛋白质,动物蛋白一般需要克,植物性蛋白则只需要克,而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富,而且是营养的精华。


栽培技术:1、浸种:先剔除种子种的特小粒、破损、虫蛀、霉烂及杂质,然后将清选后的种子放在塑料盆或桶中,用清水冲洗干净,用益富源芽苗生态宝稀释200~300倍浸泡6~12小时,稀释液是种子量的2~3倍;当种子吸足水后捞出,在20~25℃环境下催芽,种芽露出时播种,也可在浸种后将种子直接播在塑料托盘内催芽。2、播种:播种前先将塑料托盘清洗干净,育苗盘底部铺上吸水纸(宣纸即可)做栽培基质,并将吸水纸用益富源芽苗生态宝稀释液喷湿(湿透),然后再将浸种后的种子均匀播撒到育苗盘上,厚度为1.5公分。育苗盘要放到通风良好,有适当避光的地方。3、喷洒:播种后将益富源芽苗生态宝稀释500~1000倍每日喷洒1次。芽体直立生长后至收获,每日喷洒2至3次。4、 管理:芽苗菜生产一般要求温度20~25℃。其中萝卜苗、芸松苗要求温度分别为:17~20℃、22~25℃5、 采收:每天照常喷洒益富源稀释液2~3次,播种第7天左右即可采收,苗菜细嫩,口感清香。

西方称豆芽是食品的四大发明之一。另三个分别是豆腐、酱和面筋。其实,之食品发明,远不止此四种。豆芽据说也是李鸿章在光绪庚子后使欧时传入西方的。因有“李鸿章杂碎”之说,现加拿大魁北克一带,干脆就称豆芽为“杂碎”。 
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